張裕愛斐堡國際酒莊珍藏級赤霞珠干紅葡萄酒系選用張裕酒莊精選的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）為原料，嚴格控制葡萄原料與產量，由中法釀酒師採用法國傳統工藝精心釀造而成。
  特選級赤霞珠干紅葡萄酒呈深寶石紅色，晶亮，具濃郁的香氣、醇香與橡木香，口味協調、雅致，酒體醇厚豐滿，典型性極強。