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| 產品目錄 > 張裕冰酒(黃金冰谷冰酒:金鑽級,藍鑽級,黑鑽級) |
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| 名稱︰ | 張裕冰酒(黃金冰谷冰酒:金鑽級,藍鑽級,黑鑽級) |
| 品牌︰ | 張裕 |
| 原產地︰ | 中國 |
| 單價︰ | CNY ¥ 308 / 瓶 |
| 最少訂量︰ | 6 瓶 |
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冰酒(Icewine),即冰葡萄酒,是大自然賦予人類的珍貴禮物。全球每30000瓶葡萄中只有1瓶冰酒,足見其珍稀。
冰酒起源於18世紀末的德國法蘭克尼亞,誕生至今有有百多年曆史。據說1794年是一個極好的葡萄收穫年份,德國法蘭克尼亞地區的一個葡萄酒莊卻因酒莊主外出未能及時趕回,令挂在枝頭的葡萄錯過了正常的采收時間,緊接著是一場比往常早到的暴風雪突如其來,嚴寒的低溫令葡萄凍結成冰,酒莊主人不舍得就此放棄,採摘並壓搾“冰葡萄”得到極少的果汁,經此釀製的葡萄酒竟然風味獨特,芬芳異常。這個意外之得就是後來以產量稀少,品質高貴而聞名的冰酒。由於對環境的要求非常苛刻,故冰酒以其珍稀的身價及“珍惜”的寓意成為西方上流社會交際場合的“葡萄酒女王”。
由於冰凍的葡萄已高度濃縮,生產一瓶冰酒所需葡萄往往是其它葡萄酒的4倍,因此其所含斬營養成份更集中,含有豐富的酚類物質,能防止細胞氧化、預防動脈硬化,並有效降低膽固醇,有一定抗衰老作用,而冰酒中的有機酸和維生素C是極易被人體吸收的抗氧化劑,能抵抗紫外線對肌膚膠有原蛋白的破坏,起到改善肌膚的效果。
張裕黃金冰谷冰酒系採用生長在遼寧桓龍湖畔的優良品種威代爾葡萄(Vidal)為原料,在-8℃的氣候條件下結冰、采收、壓搾,並經低溫保糖發酵,精心釀造而成。根據冰葡萄酒的質量從高到低依次分為;黑鑽、藍鑽、金鑽三個級別(分別占產量的5%、25%、75%)。
金鑽級冰酒色澤金黃,具有花果、蜂蜜及熱帶水果的香氣,口味甜潤,酸度平衡,爽口,餘香持久,4-8飲用最佳。
金鑽級代表珍貴、大氣、不凡
冰酒(Icewine),即冰葡萄酒,是大自然賦予人類的珍貴禮物。全球每30000瓶葡萄中只有1瓶冰酒,足見其珍稀。
冰酒起源於18世紀末的德國法蘭克尼亞,誕生至今有有百多年曆史。據說1794年是一個極好的葡萄收穫年份,德國法蘭克尼亞地區的一個葡萄酒莊卻因酒莊主外出未能及時趕回,令挂在枝頭的葡萄錯過了正常的采收時間,緊接著是一場比往常早到的暴風雪突如其來,嚴寒的低溫令葡萄凍結成冰,酒莊主人不舍得就此放棄,採摘並壓搾“冰葡萄”得到極少的果汁,經此釀製的葡萄酒竟然風味獨特,芬芳異常。這個意外之得就是後來以產量稀少,品質高貴而聞名的冰酒。由於對環境的要求非常苛刻,故冰酒以其珍稀的身價及“珍惜”的寓意成為西方上流社會交際場合的“葡萄酒女王”。
由於冰凍的葡萄已高度濃縮,生產一瓶冰酒所需葡萄往往是其它葡萄酒的4倍,因此其所含斬營養成份更集中,含有豐富的酚類物質,能防止細胞氧化、預防動脈硬化,並有效降低膽固醇,有一定抗衰老作用,而冰酒中的有機酸和維生素C是極易被人體吸收的抗氧化劑,能抵抗紫外線對肌膚膠有原蛋白的破坏,起到改善肌膚的效果。
張裕黃金冰谷冰酒系採用生長在遼寧桓龍湖畔的優良品種威代爾葡萄(Vidal)為原料,在-8℃的氣候條件下結冰、采收、壓搾,並經低溫保糖發酵,精心釀造而成。根據冰葡萄酒的質量從高到低依次分為;黑鑽、藍鑽、金鑽三個級別(分別占產量的5%、25%、75%)。
金鑽級冰酒色澤金黃,具有花果、蜂蜜及熱帶水果的香氣,口味甜潤,酸度平衡,爽口,餘香持久,4-8飲用最佳。
金鑽級代表珍貴、大氣、不凡
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